我官于南今几时，尝尽溪茶与山茗。
胸中似记故人面，口不能言心自省。
为君细说我未暇，试评其略差可听。
建溪所产虽不同，一一天与君子性。
森然可爱不可慢，骨清肉腻和且正。
雪花雨脚何足道，啜过始知真味永。
纵复苦硬终可录，汲黯少戆宽饶猛。
草茶无赖空有名，高者妖邪次顽懭。
体轻虽复强浮泛，性滞偏工呕酸冷。
其间绝品岂不佳，张禹纵贤非骨鲠。
葵花玉?夸不易致，道路幽险隔云岭。
谁知使者来自西，开缄磊落收百饼。
嗅香嚼味本非别，透纸自觉光炯炯。
秕糠团凤友小龙，奴隶日注臣双井。
收藏爱惜待佳客，不敢包裹钻权幸。
此诗有味君勿传，空使时人怒生瘿。
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作者简介(苏轼)
苏轼（1037－1101），北宋文学家、书画家、美食家。字子瞻，号东坡居士。汉族，四川人，葬于颍昌（今河南省平顶山市郏县）。一生仕途坎坷，学识渊博，天资极高，诗文书画皆精。其文汪洋恣肆，明白畅达，与欧阳修并称欧苏，为“唐宋八大家”之一；诗清新豪健，善用夸张、比喻，艺术表现独具风格，与黄庭坚并称苏黄；词开豪放一派，对后世有巨大影响，与辛弃疾并称苏辛；书法擅长行书、楷书，能自创新意，用笔丰腴跌宕，有天真烂漫之趣，与黄庭坚、米芾、蔡襄并称宋四家；画学文同，论画主张神似，提倡“士人画”。着有《苏东坡全集》和《东坡乐府》等。
《和钱安道寄惠建茶》苏轼 翻译、赏析和诗意
我在南官现在多少时间，曾经把茶和茶溪山。胸中好像记得故人面，口不能言心反省。
为您细说我没有时间，试评的略差可以接受。
建溪所产虽不相同，一个一天与君子性。
森然可爱不可怠慢，骨清肉细腻和并且正。
雪花降脚何足道，吃过才知道真正的味道永远。
纵又苦硬到底可以记录，汲黯稍微戆直盖宽饶猛。
草茶无赖空有名字，高的妖邪次顽固不快。
体轻即使再强大浮泛，性阻滞偏工呕酸冷。
其间断品难道不好，张禹纵贤不是刚直。
葵花玉？夸不容易导致，道路幽险阻云岭。
谁知使人来自，开缄磊落收百饼。
嗅香吃味本不是别，透过纸觉得光炯炯。
瘪糠团凤友小龙，奴隶天注我双井。
收藏珍惜对待贵客，不敢包裹钻权到。
这首诗有味你不要传，空使当时人发怒生瘿。
* 此部分翻译来自Baidu，仅供参考
《和钱安道寄惠建茶》苏轼 拼音读音参考
he qian ān dao ji hui jian cha
和钱安道寄惠建茶
wǒ guān yu nan jīn jǐ shi, chang jǐn xī cha yǔ shān ming.
我官于南今几时，尝尽溪茶与山茗。
xiōng zhōng shi ji gu ren mian, kǒu bu neng yan xīn zi xǐng.
胸中似记故人面，口不能言心自省。
wei jūn xi shuō wǒ wei xia, shi ping qi lue chā kě tīng.
为君细说我未暇，试评其略差可听。
jian xī suǒ chǎn suī bu tong, yī yi tiān yǔ jūn zǐ xing.
建溪所产虽不同，一一天与君子性。
sēn ran kě ai bu kě man, gǔ qīng rou ni he qiě zheng.
森然可爱不可慢，骨清肉腻和且正。
xuě huā yǔ jiǎo he zu dao, chuai guo shǐ zhī zhēn wei yǒng.
雪花雨脚何足道，啜过始知真味永。
zong fu kǔ ying zhōng kě lu, ji an shǎo gang kuān rao měng.
纵复苦硬终可录，汲黯少戆宽饶猛。
cǎo cha wu lai kōng yǒu ming, gāo zhě yāo xie ci wan kuǎng.
草茶无赖空有名，高者妖邪次顽懭。
tǐ qīng suī fu qiang fu fan, xing zhi piān gōng ǒu suān lěng.
体轻虽复强浮泛，性滞偏工呕酸冷。
qi jiān jue pǐn qǐ bu jiā, zhāng yǔ zong xian fēi gǔ gěng.
其间绝品岂不佳，张禹纵贤非骨鲠。
kui huā yu? kuā bu yi zhi, dao lu yōu xiǎn ge yun lǐng.
葵花玉?夸不易致，道路幽险隔云岭。
shei zhī shǐ zhě lai zi xī, kāi jiān lěi luo shōu bǎi bǐng.
谁知使者来自西，开缄磊落收百饼。
xiu xiāng jue wei běn fēi bie, tou zhǐ zi jue guāng jiǒng jiǒng.
嗅香嚼味本非别，透纸自觉光炯炯。
bǐ kāng tuan feng yǒu xiǎo long, nu li ri zhu chen shuāng jǐng.
秕糠团凤友小龙，奴隶日注臣双井。
shōu cang ai xī dai jiā ke, bu gǎn bāo guǒ zuān quan xing.
收藏爱惜待佳客，不敢包裹钻权幸。
cǐ shī yǒu wei jūn wu chuan, kōng shǐ shi ren nu shēng yǐng.
此诗有味君勿传，空使时人怒生瘿。
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